RAPUNZEL
MELASSA
di canna da zucchero
Descrizione La melassa, chiamata anche "meraviglia nera", ha un sapore forte e aromatico, amarognolo e con una punta di liquirizia. La melassa è un derivato della produzione di zucchero.
Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti Melassa di canna da zucchero*.
*ingredienti da agricoltura biologica
Caratteristiche nutrizionali Valori | per 100 g |
Calorie | 1.240 kJ / 292 kcal |
Grassi di cui saturi | <0,5 g 0 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 69,1 g 57 g |
Fibre | 2,6 g |
Proteine | 2,2 g |
Sale | <0,01 g |
Minerali per 100 g |
Calcio | 470 mg |
Ferro | 31,1 mg |
Potassio | 1.560 mg |
Magnesio | 210 mg |
Modalità d'uso Perfetta da usare con pasti robusti come: pan di zenzero, pasticcini o salse corpose e marinature. Si consiglia anche di usarlo in combinazione con muesli, yogurt o ricotta oppure sciolto in latte caldo.
Avvertenze Il processo di riempimento potrebbe causare la formazione di schiuma sulla superficie. Per via delle sue proprietà naturali, si possono formare cristalli di zucchero; questo non comporta la riduzione della qualità del prodotto.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato Barattolo da 250 g.
Cod. 6333