PANE SALTIMBOCCA 250 G

S.G. di Anna Sabatino & C.

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Pane Saltimbocca

Descrizione
Prodotto salato da forno a cottura parziale, pronto da guarnire. Surgelato, specificatamente formulato per i celiaci. Prodotto ottenuto mediante impastamento degli ingredienti, formatura, lievitazione, cottura in forno, raffreddamento a temperatura ambiente, confezionamento ed ulteriore raffreddamento rapido a temperatura inferiore a -18 °C.

Ingredienti
Amido di riso, acqua, amido di mais, fiocchi di purè di patate, farina di riso, farina di mais, olio extravergine di oliva, uova in polvere, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio, sale, lievito di birra, concentrato di proteine di soia, zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, sciroppo di barbabietola da zucchero, lenticchie tostate macinate, estratto di lievito, succo concentrato di uva nera; addensanti: farina di semi di guar, idrossi-propil-metil-cellulosa, xantano; correttori di acidità: diacetato di sodio e acido citrico.

Può contenere tracce di latte.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 949 kJ/227 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1,4 g
0,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
50 g
2,6 g
Fibre 2,8 g
Proteine 3,5 g
Sale 1,2 g

Modalità d'uso
Scongelare il prodotto a temperatura ambiente per circa 10 minuti oppure nel forno a microonde, guarnire a piacere e cuocere nel forno tradizionale preriscaldato a 210 °C per circa 6 minuti.

Formato
Confezione da 250 g.
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Operatore responsabile

Nome produttore

S.G. Sas di Anna Sabatino & C.

Indirizzo produttore

VI G. ANDRIA, 20, 84095, GIFFONI VALLE PIANA, SA

Email di contatto

info@privodiglutine.com

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