La
farina di Manitoba Bio da 1000 g è un alimento ideale per numerose preparazioni, sfizioso ottenuto dalla macinazione a freddo del grano. Il
grano di Manitoba è un alimento:
- Di grano tenero
- Che può essere adoperato sia per lievitati salati o dolciari che per la pasta fresca
- Che risulta essere un ottima base per la preparazione del Seitan
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