SODIO BICARBONATO VITI 500 G

Indicazioni

Marco Viti Sodio Bicarbonato è un additivo alimentare in polvere, ideale per la preparazione di alimenti e per regolare il pH durante la cottura. Grazie alle sue proprietà alcalinizzanti, viene spesso utilizzato anche come lievito per dolci e pane, oppure per ammorbidire le verdure durante la cottura. Inoltre, è utile nella preparazione di impasti o nella pulizia di frutta e verdura.

A cosa serve

Il Sodio Bicarbonato ha numerose funzioni in ambito alimentare:

• Regolazione dell’acidità: riduce l'acidità degli alimenti e bilancia il pH durante la cottura;
• Lievitazione naturale: è usato come lievito per la preparazione di dolci e prodotti da forno;
• Ammorbidimento delle verdure: aggiunto nell'acqua di cottura, aiuta a mantenere le verdure più tenere e gustose;
• Altri usi domestici: è un ottimo agente di pulizia naturale, utilizzabile per rimuovere macchie e odori in cucina.

Caratteristiche

• Polvere di bicarbonato di sodio 100% alimentare;
• Ideale per regolare l’acidità negli alimenti, è perfetto per lievitazione naturale di dolci e pane;
• Uso versatile in cucina e in contesti domestici.

Adatto per

• Chi desidera un additivo naturale per la cucina;
• Persone che utilizzano il bicarbonato per la lievitazione di dolci e pane;
• Chi cerca una soluzione multiuso per la pulizia e l'igiene domestica;
• Chi necessita di un rimedio naturale per il controllo dell'acidità gastrica.

Modalità d'uso

• Come additivo alimentare, utilizzare il bicarbonato secondo le indicazioni delle ricette;
• Per la lievitazione, è sufficiente aggiungerne un pizzico agli impasti di dolci e pane;
• Per ammorbidire le verdure, aggiungere un cucchiaino di bicarbonato all'acqua di cottura;
• Per usi domestici, sciogliere la polvere in acqua e applicare su superfici da pulire o deodorare.

Principi attivi

• Bicarbonato di sodio (carbonato acido di sodio): Sostanza naturale con proprietà alcalinizzanti e lievitanti. Utile per regolare il pH e favorire la lievitazione nei cibi.

Avvertenze

• Non superare le dosi indicate nelle preparazioni alimentari;
• Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta;
• Tenere lontano dalla portata dei bambini;
• In caso di uso per disturbi gastrici, consultare un medico prima dell’utilizzo prolungato.

Effetti indesiderati

• Generalmente, l'uso del bicarbonato di sodio non presenta effetti collaterali se assunto secondo le dosi raccomandate, tuttavia, un uso eccessivo per via orale potrebbe causare gonfiore o disagio intestinale;
• In caso di sintomi indesiderati, sospendere l'uso e consultare un medico.

Conservazione

• Conservare il bicarbonato di sodio in un luogo fresco, asciutto e lontano dalla luce diretta;
• Assicurarsi che il barattolo sia ben chiuso dopo ogni utilizzo per mantenere il prodotto fresco e privo di umidità.

Formato

Barattolo da 500 g.

Domande e curiosità

Posso usare il bicarbonato di sodio per la pulizia domestica? Sì, il bicarbonato di sodio è un ottimo alleato naturale per la pulizia domestica. Può essere utilizzato per rimuovere macchie, deodorare e sgrassare le superfici.

Il bicarbonato di sodio è sicuro per l’uso alimentare? Sì, il bicarbonato di sodio Marco Viti è specificamente formulato per l'uso alimentare, rendendolo sicuro per la preparazione di alimenti e per la regolazione dell'acidità nei cibi.

Quanto bicarbonato di sodio devo usare per la lievitazione dei dolci? La quantità di bicarbonato varia a seconda della ricetta, ma in genere ne basta un cucchiaino per aiutare la lievitazione di un impasto medio.

Posso usare il bicarbonato di sodio per problemi digestivi? Sì, il bicarbonato di sodio può essere utilizzato per alleviare l’acidità gastrica. Tuttavia, è sempre consigliabile consultare un medico prima di un uso prolungato o frequente.